去超市购物的消费者经常会感受到一种难以排解的郁闷。收银台前焦燥的等待,转了三圈还找不到的停车位,“五味俱全”的空气、低矮的天花板……那么,让消费者满意的新型超市应该是什么样呢?新近开业的北京家世界超市给出了答案:卖场设计轩敞通透,空气清新,视野开阔,能让消费者保持轻松购物的心情;人性化设计的购物导线简捷流畅,新颖的区域化商品布局符合中国消费者的购物习惯,数量众多、快捷方便的收银台让消费者免除等待之苦。室外有28000平方米的大型花园式停车场,可以提供千余免费车位,让消费者告别购物泊车的烦恼。今后,这将是消费者追寻的另一种实惠。
专家介绍说,服务行业与工业生产不同,服务行业的特点是:生产过程与消费过程二者不可分割,所以服务一旦出现了缺陷,就一定会表现在顾客身上。因此,在服务行业里要强调缺陷的预防性。换言之,也就是在缺陷刚一露苗头时就加以消除,把它消灭在襁褓之中。
据了解,一些超市空气质量污浊、消费者购物耗费时间多、找不到停车位等问题由来已久,这主要与一些超市创建时选在地下层或室内室外空间设计过于局促有关。新建大型超市只有超越这些先天缺陷,才能给消费者一个良好的购物环境和较高的购物效率。
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